The Complete Meadmaker detalla la producción casera de hidromiel desde tu primera receta hasta variaciones con fruta y hierba ganadoras.

Como parte de una de las bebidas humanas ancestrales, el hidromiel surgió en parte porque era fácil de hacer. Los aficionados de hoy en día redescubren la simplicidad de hacer hidromiel mientras se fascinan con al amplio rango de sabores que pueden resultar.

En The Complete Meadmaker, el veterano aficionado a las bebidas Ken Schramm introduce el principiante a las maravillas el hidromiel. Con procedimientos fáciles de seguir y recetas sencillas, Schramm te enseña cómo hacer tus hidromieles en casa de una manera rápida y sencilla. En capítulos posteriores introduce variaciones sabrosas sobre el mismo tema que lleva a hidromieles saborizados con especias, frutas, uvas y hasta malta.

Libro en inglés.