El autor Stan Hieronymus visita los hogares ancestrales de los estilos más interesantes del mundo - Hoegaarden, Kelheim, Leipzig, Berlin y hasta Porland Oregon - para diferenciar los mitos de los hechos sobre cómo se hacen las cervezas hoy en día.

El libro está lleno de detalles de elaboración y recetas para hasta los cerveceros más curiosos y respuestas a preguntas como "¿Por qué mi cerveza está turbia?" y "¿Con o sin limón?"

Libro en inglés.